披萨，作为一种全球广受欢迎的美食，其美味与多样性令人难以抗拒。无论是意大利的传统风味，还是融合了各种国际元素的创新披萨，都让人垂涎三尺。本文将为你提供一份简单易懂的披萨制作指南，让你在家就能轻松享受到美味的披萨。 #### 1. 准备工作 - **面团基础**：制作披萨的关键在于面团。可以自制面团或购买现成的披萨饼皮。如果选择自制，可以尝试简单的全麦或白面团配方，加入酵母、水、盐和橄榄油，揉至光滑后发酵。 - **酱料**：番茄酱是披萨的灵魂。自制番茄酱可以使用新鲜的番茄、大蒜、洋葱和香草，调